Сенсибилизация к пищевым
Яйцо куриное цельное; Белок куриного яйца; Желток куриного яйца; Крупа гречневая; Крупа овсяная; Крупа рисовая; Крупа ячменная; Лимон; Мандарин; Апельсин; Говядина; Мясо курицы; Свинина; Мясо утки; Морковь; Мука пшеничная; Молоко коровье; Треска; Хек; Глюкоза; Фасоль; Баклажан; Брокколи; Креветки; Банан; Груша; Виноград; Томат; Орешник; Клубника; Свёкла; Огурец
Для чего нужен анализ
Исследование специфических иммуноглобулинов класса IgE к пищевым продуктам проводится для оценки аллергической сенсибилизации организма при контакте с продуктами питания. Этот анализ позволяет определить, как организм реагирует на различные пищевые аллергены, выявить наличие пищевой аллергии и оценить риск развития аллергических реакций, таких как сыпь, зуд, отёк, насморк, кашель или нарушение работы пищеварительной системы.
Анализ особенно важен для пациентов с симптомами пищевой аллергии, хроническим дерматитом, экземой, бронхиальной астмой, анафилаксией или другими аллергическими проявлениями после употребления определённых продуктов. Результаты исследования помогают врачу точно определить, какие продукты вызывают аллергическую реакцию, и подобрать индивидуальную диету и терапию.
Исследование используется в рамках комплексной аллергологической диагностики, а также для контроля динамики аллергического ответа организма при повторных контактах с продуктами питания.
Состав анализа
- Анализ проводится на основе венозной крови, в которой определяется концентрация специфических иммуноглобулинов класса IgE к пищевым продуктам.
- В состав теста входят аллергены: яйцо куриное цельное, белок куриного яйца, желток куриного яйца, крупа гречневая, крупа овсяная, крупа рисовая, крупа ячменная, лимон, мандарин, апельсин, говядина, мясо курицы, свинина, мясо утки, морковь, мука пшеничная, молоко коровье, треска, хек, глюкоза, фасоль, баклажан, брокколи, креветки, банан, груша, виноград, томат, орешник, клубника, свёкла, огурец.
- Метод исследования — иммуноферментный анализ (ELISA) или иммунохемилюминесцентный анализ (ImmunoCAP), обладающий высокой чувствительностью и специфичностью.
- Результат анализа отражает уровень специфических IgE, что позволяет определить степень сенсибилизации организма к каждому пищевому аллергену.
Клиническое значение исследования
Определение специфических IgE к пищевым продуктам помогает врачу оценить характер иммунного ответа организма при контакте с продуктами питания, выявить конкретные аллергены, вызывающие реакции, планировать индивидуальные меры профилактики и диетотерапию, контролировать эффективность лечения и дополнять клиническую картину и результаты других лабораторных исследований для точной диагностики пищевой аллергии.
Анализ особенно полезен для пациентов с пищевой аллергией, атопическим дерматитом, экземой, бронхиальной астмой, анафилаксией и другими аллергическими проявлениями после употребления продуктов питания.
Назначают при
- Появлении аллергических симптомов после употребления продуктов питания
- Повторяющихся сыпи, зуда, отёков, крапивницы, диареи или болей в животе
- Обострении бронхиальной астмы, анафилаксии или аллергического ринита после еды
- Подозрении на пищевую аллергию и необходимости выявления конкретного аллергена
- Планировании индивидуальной диеты и контроля терапии аллергических заболеваний
Биоматериал: Венозная кровь
- Кровь сдается натощак
- Накануне исследования рекомендуется исключить алкоголь
- Перед сдачей крови желательно избегать интенсивных физических нагрузок и стрессовых ситуаций
Лекарственные препараты
- О приёме гормональных препаратов, иммуномодуляторов и антигистаминных средств необходимо проинформировать лечащего врача
Повышенный уровень специфических IgE указывает на наличие сенсибилизации организма к конкретным пищевым продуктам, что свидетельствует о потенциальной аллергической реакции при их употреблении
Низкий уровень специфических IgE может означать отсутствие значимой сенсибилизации либо формирование иммунологической толерантности к продукту
Окончательная интерпретация проводится врачом с учётом клинической картины, истории болезни и других лабораторных исследований
К какому врачу обращаться
- Аллерголог — для диагностики пищевой аллергии, выявления причин сенсибилизации и подбора индивидуальной диеты и терапии
- Иммунолог — для оценки состояния иммунной системы и анализа особенностей иммунного ответа на пищевые аллергены
- Терапевт — для первичной оценки состояния пациента, назначения обследования и направления к профильным специалистам